Variasi pada Menage a Trois Mac dan Keju

0

Resep dalam artikel ini menggunakan berbagai jenis pasta, keju, topping, dan peralatan memasak, tetapi semuanya menggunakan metode sederhana yang sama untuk membuat makaroni dan keju. Setiap resep mengandung tiga keju, tetapi keju krim adalah salah satu yang penting untuk saus. Keju ini muncul dalam semua variasi, sementara dua keju lainnya yang digabungkan dapat bervariasi.

Resep pertama dihiasi dengan remah roti berbumbu yang akan berwarna cokelat dalam oven sementara irisan keju tepat di bawah remah roti akan mengalir dan meleleh. Dalam resep kedua, makaroni dimasak dalam ramekin dan bagian atasnya dibiarkan telanjang; versi ini sangat superb bagi mereka yang suka mie renyah. Resep terakhir memiliki kulit cokelat yang bagus yang merupakan hasil dari menaburkan keju tambahan di atasnya.

Variasi Satu: Italia

Bahan:

  • Makaroni siku 1 pon

  • three sendok makan mentega

  • eight ons keju krim

  • 2 half gelas susu

  • 1 half gelas parmesan, parut atau parut

  • 1 half gelas provolon, parut atau parut

  • irisan provolon ekstra

  • Remah roti Italia

  • garam, merica, dan bumbu lain pilihan Anda

Instruksi:

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat Fahrenheit.

  2. Masak makaroni sesuai dengan petunjuk pada paket. Kuras dan sisihkan.

  3. Panaskan mentega, keju krim, dan susu dalam panci, aduk sesekali, selama sekitar sepuluh menit atau sampai mentega dan keju meleleh.

  4. Tambahkan pasta panas, keju parmesan dan provolone parut ke dalam wajan dan bumbui sesuai keinginan. Campur untuk digabung.

  5. Tuang campuran makaroni ke dalam panci. High dengan irisan provolone yang cukup dan remah roti Italia untuk menutupi, kemudian panggang selama 30 menit.

Varian kedua: renyah

Bahan:

  • 1 pon rotini atau pasta berbentuk spiral lainnya

  • three sendok makan mentega

  • eight ons keju krim

  • 2 half gelas susu

  • 1 half cangkir keju cheddar parut atau parut

  • 1 half gelas parutan atau parutan gouda

  • garam, merica, dan bumbu lain pilihan Anda

Instruksi:

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat Fahrenheit.

  2. Masak pasta sesuai dengan instruksi pada paket. Kuras dan sisihkan.

  3. Panaskan mentega, krim keju, dan susu dalam panci sampai mentega dan krim keju meleleh, aduk sesekali hingga menyatu.

  4. Campur makaroni yang sudah matang dengan keju cheddar dan gouda. Tambahkan saus krim keju dan bumbu dan aduk hingga rata.

  5. Membagi makaroni di antara ramekin individu. Masukkan ramekin ke dalam oven dan panggang selama sekitar setengah jam.

Variasi ketiga: Tajam

Bahan:

  • Makaroni siku 1 pon

  • three sendok makan mentega

  • eight ons keju krim

  • 2 half gelas susu

  • 1 half gelas parmesan, parut atau parut

  • 1 half cangkir cheddar, parut atau parut

  • parmesan ekstra atau keju lainnya untuk hiasan

  • garam, merica, dan bumbu lain pilihan Anda

Instruksi:

  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat Fahrenheit.

  2. Masak makaroni sesuai dengan petunjuk pada paket. Kuras dan sisihkan.

  3. Panaskan mentega, keju krim, dan susu sampai mentega dan keju meleleh, aduk sesekali agar menyatu. Bumbui secukupnya. Tambahkan makaroni matang, 1 half cangkir cheddar dan 1 half cangkir Parmesan. Campur untuk digabung.

  4. Tuang adonan ke dalam panci. Taburkan keju tambahan di atasnya. Panggang sekitar setengah jam.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply